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 Liliput Forum Archiv - Stand 17. November 2008
 Bastel Ideen und Tipps - basteln mit Kindern
 Basteln mit Salzteig		  Forum geschlossen
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Glückskäfer

Schweiz
923 Beiträge
Erstellt am: 23.11.2007 :  13:42:24 Uhr  Profil anzeigen
hallo zusammen,

ich wollte gestern mit meiner tochter mit salzteig basteln. das rezept habe ich im internet gefunden und auch den hinweis, dass ich die gebastelten teile anschliessend bei 150 grad 45 minuten in den backofen schieben soll!

mhhh...aber irgendwie hat es nicht geklappt. die kleinen teile, welche wir mit ausstechformen gemacht haben, sind hart, die grösseren teile nicht ganz hart und das teil, auf dem ein fuss- und ein handabdruck meiner tochter ist, der ist am wenigsten hart geworden. ausserdem sind so grosse luftblasen entstanden. sieht eigentlich nicht schlecht aus, weil es so 3-d-mässig aussieht, aber eben, darunter ist es hohl!

was habe ich denn falsch gemacht? wer kennt sich denn mit salzteig aus und kann mir tipps geben? ich vermute nämlich, dass das nicht unser letzter salzteig-bastelnachmittag war.

besten dank im voraus!
gruss glückskäfer
Bearbeitet von: Glückskäfer am: 23.11.2007 13:43:18 Uhr

Alshme

Schweiz
390 Beiträge
Erstellt  am: 23.11.2007 :  14:20:10 Uhr  Profil anzeigen
Das ist mein Rezept

2 Tassen Mehl
1 Tasse Salz
1 Tasse Wasser

Unbedingt normales Weizenmehl nehmen!

ich lasse ihn immer an der Luft trocknen, geht zwar eine Weile aber ich hatte nie Probleme damit, Zimmertemperatur.
Denn der Salzteig muss man nicht backen sondern kann ihn auch trocknen lassen.

Leider hab ich den Dreh mit Backen noch nicht raus, mal klappts mal nicht...
Bearbeitet von: Alshme am: 23.11.2007 14:21:19 Uhr
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siby


3025 Beiträge
Erstellt  am: 23.11.2007 :  16:37:30 Uhr  Profil anzeigen
beim backen hab ich auch immer luftblasen drin. deswegen lass ich den salzteig auch nur noch an der luft trocknen. dauert zwar ewig, aber dafür bleibt er schön glatt.
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Lexra

Schweiz
4 Beiträge
Erstellt  am: 25.03.2008 :  22:07:46 Uhr  Profil anzeigen
unsere salzteig teelichthalter haben im backofen grosse risse bekommen.

vieleicht funktioniert es bei nidriger tempratur und längerer bachzeit besser!
habs noch nicht aus probiert.

grüsse Lexra
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Frosch

Schweiz
2046 Beiträge
Erstellt  am: 27.03.2008 :  10:00:43 Uhr  Profil anzeigen
Hallo, wir mischen unseren Salzteig 1kg Mehl, 500g Salz, 2 - 3 El. Kleister und Wasser soviel es eben braucht.
Zum Trocknen lasse ich die Werke entweder an einem geschützten Ort liegen oder lege es über Nacht bei 80 *C in den Backofen.
Manchmal nutze ich auch die NAchwärme wenn ich z.B. einen Kuchen gebacken habe.
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